|
|
Maccheroni Met Zalmsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 zakken ah maccheroni bicolore ( a 250 gram ),
1 ui,
250 gram champignons,
1 blik roze zalm ( 418 gram ),
2 eetlepels boter of margarine,
300 gram doperwtjes extra fijn ( diepvries ),
200 gram verse roomkaas,
1 kruiden bouillontablet.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Macheroni bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Champignons schoonmaken en in plakjes snijden. In zeef zalm laten uitlekken. Vellen en graatjes verwijderen. Zalm in stukjes verdelen. In braadpan boter verhitten. Ui ca 2 minuten fruiten. Champignons toevoegen en ca 3 minuten meebakken. Zalm doperwtjes en roomkaas toevoegen en aan de kook brengen. Bouillontablet erboven verkruimelen. Saus ca 5 minuten zachtjes laten doorkoken.
Serveren met maccheroni.
Bereidingstijd ca 25 minuten.
|
|
|